El sopa es, sin lugar a ninguna a consideración, el símbolo nacional de Ecuador. Originario de la Costa del territorio, esta deliciosa preparación integra corvina generalmente corvina con abundantes cebolla púrpuras y yuca en crear un reconfortante y apetecible arroz. Su gusto característico, a menudo acompañado con totopos y aguacate, lo hac… Read More

En cada hogar mexicano, hay una receta especial para preparar birria, pero las recetas más añoradas son aquellas que se transmiten de generación en generación. La birria de abuela es el símbolo del sabor auténtico, un plato que lleva el corazón a través de sus aromas y sabores ricos. Cada mordisco es una fiesta para los sentidos, transport�… Read More